Aloe Vera, les bienfaits
Aloe Vera : L’or vert de la peau et de l’organisme Objectifs Brûlures, Peau sèche, système immunitaire, digestion Période Ponctuellement Comment Gel, jus L’Aloe Vera, cette plante grasse aux longues feuilles gorgées de gel, est bien plus qu’un simple ornement de rebord de fenêtre. Utilisée depuis des millénaires, elle est au cœur des médecines traditionnelles […]
Choux Kale, les Bienfaits
Le choux kale Vitamines A, C et K Fréquence 5 x / semaine Dosage recommandé +/- 50g Consommer Cru ou sauté Les Bienfaits Anti-Oxydant, circulation sanguine Le chou kale est une véritable bombe nutritionnelle, riche en vitamines A, C et K, en fer, en calcium et en antioxydants. Il soutient la santé osseuse, renforce le […]
Myrtilles, les Bienfaits
Les myrtilles Vitamines C et K Fréquence Chaque jour Dosage recommandé +/- 10g Consommer En fruit ou en pâtisserie Les Bienfaits Anti-Oxydant, circulation sanguine Les myrtilles sont de véritables concentrés d’antioxydants, en particulier des flavonoïdes, qui protègent les cellules du stress oxydatif et favorisent la santé cognitive. Elles contribuent également à la santé cardiovasculaire en […]
Genévrier, les bienfaits
Genévrier : L’élixir des terres arides Objectifs Anti-inflammatoire, stress, sommeil Période Tout temps Comment Cuisine, infusion, massage, sirop Un arbuste aux mille vertus Le genévrier (Juniperus communis) est bien plus qu’une simple baie aromatique. Utilisé depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales, il est un allié précieux pour la digestion, la détoxification et le bien-être cutané. […]
Citron jaune, les Bienfaits
Le citron jaune Oméga-3, vitamine D Fréquence 2 x / semaine Dosage recommandé +/- 150g Consommer Cru au dîner Les Bienfaits Renforcement du Système immunitaire Riche en vitamine C et en antioxydants, le citron jaune est un allié précieux pour renforcer le système immunitaire, favoriser la digestion et protéger la peau contre le vieillissement. Son […]
Prunelle : la plante guérisseuse aux mille vertus
Prunelle : la plante guérisseuse aux mille vertus Objectifs antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes Période Tout temps Comment Huile, Infusion, Décoction, Teinture mère Petite, discrète, mais incroyablement puissante, la prunelle (Prunella vulgaris) est une plante sauvage aux propriétés médicinales impressionnantes. Connue sous les noms de « self-heal » ou « all-heal » en anglais (littéralement « […]
Urucum : Le Secret des Peaux Solaires et de la Vitalité Naturelle
L’Urucum : Le Secret des Peaux Solaires et de la Vitalité Naturelle Objectifs Anti-oxydant, peau, vieillissement Période Avant saison Comment Infusion, cuisine, crème Utilisé depuis des siècles par les peuples d’Amazonie, l’Urucum est bien plus qu’une simple plante. Derrière sa couleur rouge intense, cette graine regorge de bêta-carotène, de minéraux et d’antioxydants qui en font […]
Saumon Sauvage, les Bienfaits
Le saumon Sauvage Oméga-3, vitamine D Fréquence 2 x / semaine Dosage recommandé +/- 150g Consommer Cru au dîner Les Bienfaits Santé cardiaque, anti-inflammatoire, renforcement osseux Riche en oméga-3, en protéines de haute qualité et en antioxydants, le saumon sauvage est un allié précieux pour la santé du cœur, du cerveau et de la peau. […]