Le thé vert est reconnu pour sa richesse en antioxydants, notamment les catéchines, qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire et à protéger le système cardiovasculaire. Il favorise également la concentration et l’éveil grâce à sa teneur en théine, tout en apportant une sensation de calme grâce à la L-théanine. Son effet diurétique aide à l’élimination des toxines, et certaines études suggèrent qu’il pourrait soutenir le métabolisme et la gestion du poids.
Il faut aussi savoir
Sommeil
Consommé en excès, le thé vert peut perturber le sommeil à cause de la théine et réduire l’absorption du fer d’origine végétale. Il est donc conseillé de ne pas en boire pendant les repas et de ne pas dépasser trois à quatre tasses par jour pour éviter les effets indésirables.