Smoothie : zest vert
Objectifs
Anti-inflammatoire, enrichit le sang, réduit la tension artérielle
Quantité
220ml / 1 pers
Accessoires
Blender, presse agrume, chinois, cuillère en bois
Ingrédients
- 2 poires épépinées
- 1 poignée de jeunes pousses d’épinard
- 5 fleurettes de brocoli
- 1 citron, le zeste de la moitié, le reste épluché
Comment ?
Mixez tous les ingrédients au blender avec 200 ml d’eau filtrée jusqu’à l’obtention d’un smoothie lisse. Passez la préparation au chinois en pressant bien avec une cuillère en bois ou en caoutchouc.
Quand et Pourquoi ?
Ce jus est bourré de flavonoïdes qui contribuent au rajeunissement cutané.
Bienfaits
Anti-inflammatoire
Enrichit le sang
Réduit la tension artérielle
Nenka ©2025