Smoothie : pomme, passion
Objectifs
Régulateur sanguin, anti-inflammatoire, hydratant
Quantité
220ml / 1 pers
Accessoires
Blender, chinois, cuillère en bois
Ingrédients
- 1 pomme granny smith évidée
- ½ pomme rouge évidée
- 1 branche de céleri
- ½ poivron jaune
- 1 poignée d’épinard
- ½ fenouil
- 1 poignée de chou kale
- 2 citron épluché
- 15g de gingembre
- ¼ de concombre
Comment ?
Mixez tous les ingrédients au blender avec 100 ml d’eau filtrée jusqu’à l’obtention d’un smoothie lisse. Passez la préparation au chinois en pressant bien avec une cuillère en bois ou en caoutchouc.
Quand et Pourquoi ?
Ce jus est bourré de vitamines A, C, B et B6. Il contient aussi de l’acide folique qui aide le corps à fabriquer l’ADN.
Bienfaits
Régulateur sanguin
Anti-inflammatoire
Hydratant
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