Les figues sont riches en fibres, ce qui favorise un bon transit intestinal et une digestion harmonieuse. Elles apportent une dose intéressante de minéraux, notamment du potassium, du calcium et du magnésium, essentiels au bon fonctionnement musculaire et nerveux. Leur richesse en antioxydants en fait également un fruit bénéfique pour la protection cellulaire et la santé cardiovasculaire. Fraîches ou séchées, elles offrent une douceur naturelle et une énergie précieuse.
Il faut aussi savoir
Glucides
Les figues séchées sont plus concentrées en sucres et en calories que les figues fraîches. Une consommation excessive peut donc impacter la glycémie, en particulier pour les personnes diabétiques. Elles contiennent aussi des oxalates, qui peuvent favoriser la formation de calculs rénaux chez les personnes prédisposées.