Smoothie : lait chaï
Objectifs
Calmant, cicatrisant, anti-infectieux
Quantité
220ml / 1 pers
Accessoires
Blender, presse agrume, chinois, cuillère en bois, casserole
Ingrédients
- 75 g de noix de cajou
- 2 gouttes d’extrait de vanille
- I cuillerée à soupe d’huile de coco
- 1 cuillerée à café de pépites de cacao cru
- 2 dattes dénoyautées
- 1 sachet de thé chai
Comment ?
Mixez tous les ingrédients, à l’exception du thé, au blender avec 300 ml d’eau filtrée jusqu’à l’obtention d’un smoothie lisse. Passez la préparation au chinois en pressant bien avec une cuillère en bois ou en caoutchouc. Versez dans une casserole et ajoutez le sachet de thé. Faites chauffer 3 ou 4 minutes à feu doux.
Quand et Pourquoi ?
Ce lait contient du phosphore qui apporte de l’énergie et aide à renforcer les dents et les os.
Bienfaits
Calmant
Cicatrisant
Anti-infectieux
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