L’avocat est une source exceptionnelle de bonnes graisses, notamment d’acides gras mono-insaturés, qui soutiennent la santé cardiovasculaire. Riche en fibres, il favorise une digestion saine et contribue à la satiété. Il regorge également de vitamines essentielles comme la vitamine E, un puissant antioxydant, et le potassium, qui aide à réguler la tension artérielle. Avec sa texture crémeuse et son goût doux, il est aussi un excellent allié pour la peau et les cheveux.
Il faut aussi savoir
Calorique
Malgré ses nombreux bienfaits, l’avocat est un fruit calorique, et sa consommation excessive peut déséquilibrer l’apport énergétique quotidien.