Smoothie : pomme, passion
Objectifs
Anti-inflammatoire, enrichi en minéraux, favorise la digestion
Quantité
220ml / 1 pers
Accessoires
Blender, chinois, cuillère en bois
Ingrédients
- 1 orange épluchée
- ½ fenouil
- 50 ml de jus d’aloe vera
- ½ ananas épluché et coupé en petits morceaux
- 10 feuilles de menthe
- 2 poignées d’épinard
Comment ?
Mixez tous les ingrédients au blender jusqu’à l’obtention d’un smoothie lisse. Passez la préparation au chinois en pressant bien avec une cuillère en bois ou en caoutchouc.
Quand et Pourquoi ?
Ce jus est riche en vitamine C dont on a besoin pour synthétiser le collagène. Le collagène est la principale protéine structurelle requise pour préserver les vaisseaux sanguins, la peau et les os.
Bienfaits
Anti-inflammatoire
Enrichi en minéraux
Favorise la digestion
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